6月16日至19日，2023年陕西丹凤首届红酒节在丹凤县进行，20个国度驻华使节，中省市县相干带领，华夏酒业协会老手、会员，企业代表等400余人列席勾当。凭仗葡萄酒，丹凤与多个国度的驻华大使签定了《经贸互助备忘录》、《友爱乡村联络梦想书》，还与海内多家至公司签定了15个互助名目……如斯昌大的排场，如斯使人欢娱的功效，让人不由感慨：不外即是葡萄酒罢了，为什么会犹如此大的魅力，不但为丹凤县被授与“华夏葡萄酒汗青文明名城”，还迎来了高超的八方宾朋呢？
尽人皆知，早些年提起丹凤，人们起首料到的是它的文明手刺——闻名作者贾平凹师长教师的故里。而最近几年来，跟着葡萄酒财产的不停强大和成长，让愈来愈多的人们熟知了丹凤的另部分，葡萄酒已成为丹凤甚至陕西的一张新“手刺”。
那末，丹凤葡萄酒是若何降生的，又是若何一步一步走向光辉？且看华商报-二三里资讯尔子为您梳理。
“秦岭最美是商洛，丹水凤山是胜游”。丹凤县背依凤冠山，锦带丹江水，古商国在此起源，商鞅在此封邑，商山四皓在此遁世，李闯王在此屯兵，李白、杜甫、白居易等墨客骚人一遍各处将丹凤的万般风情写进诗篇。六百里商於旧道，一同曲水流觞，一同酒香扑鼻。大秦岭怪异的生态资本给了丹凤最密意的奉送，也为丹凤葡萄酒的首要酿制材料——龙眼葡萄供给了最好发展情况，因果实颗大粒圆，被唐太宗赐名为“龙眼”。
实在，丹凤葡萄莳植汗青更加长远，上可追究至汉唐期间，算起来已有2000多年汗青，天子亲赐御名，让它的作用力在唐代时就推绝小觑。
历经千年，果香味美的丹凤葡萄又排斥了国际会议同伴的眼光。1911年，意大利酿造巨匠安西曼之徒文将东方皇家酿酒身手与西方千年灵韵相碰撞，终酿超卓红如玫、光后晶莹、味绝色醇、享誉神州的葡萄琼浆，从此丹凤与烟台联袂成为天下最先的两大红酒酿制发源地，丹凤葡萄酒也与张裕葡萄酒齐名，远销日本、法国、瑞士等几十个国度，还被用作群众大礼堂国宴用酒和陕西省群众当局指定欢迎用酒，前后荣获北京国际会议展览会金奖、法国葡萄酒大赛金奖等数十项声誉。同时，丹凤葡萄被认定为国度地舆标记产物，丹凤葡萄酒酿造身手也被进入陕西省非物资文明遗产。
百年来，丹凤葡萄酒取得的声誉多不堪数，葡萄酒财产也由本来的一个酒厂成长成为具有“三厂三庄”的葡萄酒财产集群——商山红葡萄酒厂、百年凤驹葡萄酒厂、软木塞加工场和丹凤酒庄、安森曼酒庄、东凤酒庄——构成了年储酒才能3万吨、出产才能2万吨的成长范围。华商报-二三里资讯尔子领会到，丹凤葡萄酒财产之因而能如斯神速成长强大，与商洛市委、市当局的超过发点计划，与丹凤县委、县当局的高品质扶植、高尺度推动，举全县之力鞭策不有关系。
最近几年来，丹凤县把葡萄酒动作高品质成长的首位主宰财产，体例了葡萄酒财产成长计划，与葡萄酒相关的名目扶植，供给优惠计谋和“保母式”的办事，鼎力成长龙头企业。在县域内计划葡萄莳植地基3万亩，建成1.5万亩，在域外的宁夏等地建起葡萄莳植地基2万亩，将2000多户大众镶嵌在基地莳植和葡萄酒出产加工的财产链上。延聘意大利、法国、海内葡萄酒行业多位着名老手为红酒手艺参谋，展开特点产物研发，全县共备案葡萄酒牌号53个，成长葡萄酒软木塞企业4家、电商办事中间3家，年归纳产值达10亿元，为村落复兴和财务税收孝敬了壮大的气力。
依靠葡萄酒财产，丹凤还摸索出了一条集葡萄莳植、参观、采摘，葡萄酒酿造、蕴藏、发卖和葡萄酒文明感受为一体的新门路，构成了“葡萄酒+文明+游览+康养”等“一接2、二连三”的溢价效力，达成了农旅、工旅、文旅、康养融会成长，使得红酒风情绪受游成为近几年人们游丹凤的新时髦。
沿着丹江往东走，在棣花北塬上，兼具欧式风情和西方韵味的丹凤葡萄酒酒庄，让您零间隔感受从一串葡萄嬗变一瓶琼浆的全进程。在北塬别开生面的葡萄酒要旨民宿里，能够体味“夜静春山空”的安好和“悠然见南山”的安逸。站在高处俯视，棣花的万亩葡萄园生气勃勃，令民气慌意乱，而这边一年四时不一样的光景也装载了葡萄生长的差别阶段和产生在葡萄园里的小说。
丹江南岸的东凤酒庄是久负盛名的网红打卡地，天下首家名副实在的砂石堆积岩自然公开洞藏酒窖，也是避暑乘凉的好去向。在自然的冷藏室内，一瓶瓶原汁原味的葡萄酒在公开50米深处酣睡，期待被您叫醒。
位于县城中间的丹凤葡萄酒老厂，乐成制造了天下唯一的两个百年葡萄酒品牌之一，公开室有着百年汗青的老橡木桶，正为您叙述着丹凤葡萄酒的百年沧桑。
而走进座落在金山康养度假区的安森曼酒庄，寄情山川，一城四时皆名胜；寻根怀古，人文追究五千年。安森曼酒庄，彰光鲜明显东方哥特式修建的唯美与放恣，也有四星级宾馆的美食和私家定制的葡萄琼浆，在这边你能够本人做管家，停止全程DIY定制和自主蕴藏。
来丹凤停止一次红酒风情绪受游，也许你可体味到“幸运即是不太多的款项，加入一杯甘旨的葡萄酒。”
2021年中心一号文献《中心 国务院对于周全推动村落复兴加速农业屯子今世化的定见》指出：“依靠村落特点劣势资本，制造农业全财产链，把财产链主体留在县城，让农人更多瓜分财产增值收益。存身县域结构特点农产物产地初加工和精湛加工，扶植今世农业财产园、农业财产强镇、劣势特点财产集群。”
就丹凤葡萄酒而言，有汗青、有文明、有品牌，财产联系关系度十分高，能够贯串1、2、三财产，毗连文明游览业，这类财产链进取延长不惟一用进步了财产的构造化水平，并且还起到了调动产区农业构造，吸纳少量本地农人工作，增添农人支出等感化，具备光鲜的生态半岛彩票官方网站、经济和社会配合成长效力；财产链下端延长，不但鞭策了酿酒葡萄莳植和葡萄酒财产的成长，还策动了葡萄酒原辅料、制药、机器装备、制瓶业、印刷业、包装业、输送业、游览业等相干财产的成长。
同时，葡萄酒产物具备很强的文明属性，环绕葡萄莳植、葡萄酒庄、葡萄酒品鉴、展现等文明勾当，能够与游览财产相联合，策动游览休闲、会展、商贸、文明等相干办事业的成长，合宜村落复兴财产成长需求。
跟着“一带一同”和人类运道配合体的加快推动，迥殊是华夏经济的神速成长和人们糊口程度的不停进步，葡萄酒动作国际会议迟滞型酒种，其昌隆是必定的。2020年，习考查陕西时屡次扣问丹凤葡萄酒，对葡萄酒财产的成长赐与了必定，指出葡萄酒财产大有远景……猛烈的计谋利好旌旗灯号给每个葡萄酒人都供给了壮大的决定信念和能源。
华夏酒业协会履行理事长王琦以为:“我国已成为国际会议上关键的葡萄酒出产国与消磨国。近14亿生齿是葡萄酒墟市成长和消磨浮夸的根底。在将来的十年，华夏1、2、三财产的加快融会，将会使各具特点的葡萄酒庄、葡萄酒小城镇根底举措措施日趋美满，葡萄酒行业渗透民生，在国度根底扶植中发扬必定的感化。同时，葡萄酒财产的成长也有助于改良生态情况，为天下绿色环保观念的奉行孝敬一份气力。是以，我国葡萄酒财产有着庞大的成长空间和后劲。”
能够预感，跟着经济社会成长和群众糊口程度的进步，葡萄酒正动作一种风行元素被墟市所承受，正慢慢成为人们酒类消磨的首选和支流，华夏葡萄酒财产势必突起。
另外，丹凤葡萄酒不管是莳植基地仍是酒庄所处位子，均预闻名作者贾平凹故乡十分近，使丹凤的两张手刺迭加。今朝，已能干的商於旧道棣花景区年欢迎旅客跨越100万人次，为葡萄酒游览参观供给了客源。周边的312国道、沪陕高速马路、西合铁路、丹凤通用机场组成了便利的交通收集，当日可达北京、南京、成都、太原、兰州等大中乡村，区位前提很是优胜，为葡萄酒的出产畅通供给了十分便当的输送前提。
那末，若何在新期间和新期间捉住成长时机，鞭策丹凤葡萄酒财产弯道超车，达成产量品质同步晋升，业已成为当局、企业和社集聚焦的中心和关头。
华商报-二三里资讯尔子从丹凤县对葡萄酒财产的进一步计划中领会到，新期间，丹凤县牢牢环绕“情系民族产业，复兴百年品牌，三产融会成长，办事成长民生”的成长目的，恰逢计划扶植中的葡萄酒星球、葡萄酒要旨乐土、葡萄酒城、葡萄酒风情街将接踵面世，将构成以文引贸、以贸促产、以产带游，建成具备生态性、要旨性、今世性的葡萄文明参观休闲游览名目。到2025年，建成有范围、高标椎的葡萄酒财产全链条；到2030年，方案扶植成秦岭丹凤红酒城、丹江葡萄酒河谷、葡萄生态游览长廊、葡萄酒文明展现中间，制造秦岭南麓华夏西部葡萄科技后方区、使丹凤葡萄酒财产成为丝路陕西段大秦岭原生态的“康养明珠”、“红酒新城”，让这个具备百年汗青和文明的民族品牌翻开第二个百韶华彩篇章。
能够高傲的说，丹凤葡萄酒在百年的成长进程中，既是一个民族品牌，又是一个支持本地成长的支持财产，仍是陕西甚至华夏葡萄酒财产成长和葡萄酒文明补偿的缩影。纵观葡萄酒财产在丹凤的成长来看，有龙头企业策动，有百年汗青品牌，有杰出成长根底和可鉴戒、可复制的经历，经过莳植、加工、发卖等零碎思惟和零碎经营，一个百亿级财产集群势必构成。
本次红酒节的举行，是商洛市委、市当局和丹凤县委、县当局在鞭策葡萄酒财产成长的门路上，对峙国际会议化视线、高端化定位、集群化成长思绪的又一次开辟和无益测验考试。一城红酒，百年风味。接待天下各地甚至海表里的客商、伴侣们穿梭大秦岭，畅游红酒城，助力丹凤葡萄酒扬起与天下接轨、同环球对话的帆船。